Empanada de zorza con chorizo
Deliciosa empanada de zorza con chorizo, recién hecha y ¡lista para enviar a tu casa!
La masa de nuestra empanada está elaborada con aceite, harina, leche, huevos y el relleno con cebolla, zorza en dados (lomo de cerdo troceado muy pequeño y adobado con pimentón y ajo) , chorizo y pimiento morrón.
Nuestras empanadas pesan aproximadamente unos 1.4kg.
Deliciosa empanada de zorza con chorizo, recién hecha y ¡lista para enviar a tu casa!
La masa de nuestra empanada está elaborada con aceite, harina, leche, huevos y el relleno con cebolla, zorza en dados (lomo de cerdo troceado muy pequeño y adobado con pimentón y ajo) , chorizo y pimiento morrón.
Nuestras empanadas pesan aproximadamente unos 1.4kg.
¿Qué es la zorza?
La zorza es un clásico de la cocina gallega. Se trata de carne de cerdo, lomo, troceada pequeña y adobada con pimentón y ajo. Era un plato típico en Galicia en los días de matanza, ya que se elaboraba con el mismo aderezo que se usaba para elaborar posteriormente los chorizos.
- Alérgenos
- Gluten
Huevos - Peso aproximado
- 1.400 kg