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¡Lo hemos vuelto a hacer! San Isidro Bakery se ha llevado el bronce para el Panettone artesanal gracias a Lucía No. Nuestra pastelera quedó tercera en el primer Concurso Mejor Artesano del Panettone en Ibérica 2022, certamen al que se presentaron, nada más y nada menos que 56 reposteros.
¿Y cómo logró hacerse con el tercer puesto del podio? Lucía quedó entre los 10 primeros puestos gracias a un panettone artesanal de frutas, pero, al hacerse con el PRIMER PUESTO en la categoría chocolate en la propuesta regional con su panettone de chocolate, frambuesa y pistacho, hizo que se catapultase hasta lograr el bronce.
Ahora podemos decir que uno de los mejores panettones, ese bollo de origen milanés y que se ha instalado con fuerza en la oferta pastelera nacional, se hace en Bergondo. ¡Y no podemos estar más orgullosos! Ahora que llega la Navidad…
¿Te apetece probarlo? ¡Ven a visitarnos y llévate a casa un Panettone de premio!
Se han hecho eco de la noticia en varios medios como:
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